白藜蘆醇的健康益處(The benefits of Resvervatrol)

白藜蘆醇是一類稱為多酚的植物微量營養素。多酚是植物為抵禦乾旱或疾病侵襲而製造的有機化學物質。這些化合物存在於植物性食物中,具有多種健康益處。

白藜蘆醇存在於花生、漿果和葡萄中。它在紅葡萄酒中的含量也更高。白藜蘆醇具有抗氧化和抗炎特性,可以保護您免受癌症、糖尿病和阿爾茨海默病等疾病的侵害。

白藜蘆醇的抗炎作用使其成為治療關節炎和皮膚炎症的好方法。此外,白藜蘆醇具有抗菌和抗真菌特性,有助於治療泌尿和消化道感染。

對健康的益處
像白藜蘆醇這樣的多酚對於保護身體免受自由基細胞損傷很重要。當您的身體分解食物、吸入香煙煙霧或暴露於輻射時,體內會自然形成自由基。它們不穩定並攻擊細胞。他們還負責一些與年齡有關的疾病的發展。

白藜蘆醇可以預防這些常見情況:

癌症

許多研究表明,白藜蘆醇有助於預防和治療某些類型的癌症。其抗腫瘤作用包括抑制癌細胞生長、細胞信號傳導、血管生成和促進細胞死亡。  

研究發現,白藜蘆醇對癌症發展的各個階段都有負面影響。最重要的是,研究人員發現白藜蘆醇通過阻斷抗化療蛋白使化療更有效。

心血管疾病

許多研究探索了白藜蘆醇在預防和管理心血管(心臟相關)疾病中的作用。白藜蘆醇對血管損傷具有保護作用。研究還表明,它可以降低膽固醇水平並防止血栓。  

許多研究人員得出結論,白藜蘆醇是一種有價值的微量營養素,可以預防高危人群的心髒病,並幫助治療心血管疾病進展的人。

癡呆症 和 阿爾茨海默病

白藜蘆醇的抗炎特性可有效控制全身炎症,包括大腦。神經炎症(部分神經系統的炎症)是導致大腦相關問題(例如阿爾茨海默病、癡呆和多發性硬化症)進展的一個因素。

一項研究跟踪患有阿爾茨海默病的參與者 52 週,以觀察白藜蘆醇的治療效果。一個對照組接受安慰劑,而另一組接受白藜蘆醇。對於安慰劑組,神經生物標誌物在觀察期內持續下降。然而,接受每日劑量白藜蘆醇的組看到這些相同的生物標誌物穩定。

雖然需要進一步研究,但這項研究的結果似乎有希望在未來使用白藜蘆醇(resveratrol)。

糖尿病

在多項研究中,白藜蘆醇已證明對2 型糖尿病患者的健康有益。例如,研究人員在用白藜蘆醇治療受試者後,通常會看到血清脂質(膽固醇)和葡萄糖(糖)水平的改善。

研究表明,白藜蘆醇可以逆轉胰島素抵抗,降低血糖水平,甚至可以降低許多醣尿病患者的血壓升高。

健康風險
食物中天然含有的白藜蘆醇含量被認為可以安全用於日常食用。即使長期服用,低至中等劑量的白藜蘆醇也被認為是安全的。每天高達 3,000 毫克的更高劑量可以安全服用長達六個月,但有些人報告說胃部不適。

在這些情況下,您可能需要避免使用白藜蘆醇補充劑: 

出血性疾病

白藜蘆醇減少血液凝固。如果您患有凝血障礙並且有出血風險,則應避免服用白藜蘆醇補充劑。

雌激素 敏感性

白藜蘆醇可以像體內的激素雌激素一樣起作用。如果您患有對雌激素敏感的疾病,例如子宮內膜異位症、子宮肌瘤或生殖癌,請不要服用白藜蘆醇。

手術

由於白藜蘆醇具有稀釋血液的特性,您應該在手術前兩週停止服用任何白藜蘆醇補充劑。

藥物相互作用

白藜蘆醇可減緩血液凝固。如果與抗凝(非凝血)藥物一起服用,您的出血風險會增加。抗凝劑包括華法林、肝素、萘普生、布洛芬和阿司匹林。

數量和劑量
白藜蘆醇天然存在於一些植物性食物中。你可以通過吃花生、葡萄、藍莓、覆盆子和桑葚等食物來在你的飲食中添加白藜蘆醇。紅葡萄酒也是白藜蘆醇的良好來源。

您還可以在雜貨店的維生素區找到白藜蘆醇補充劑。白藜蘆醇沒有推薦的每日攝入量。補充劑每粒膠囊可能含有 100 毫克、250 毫克或 500 毫克白藜蘆醇。

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